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Heiße Getränke für kalte Tage

Heisse Schokolade

Wenn man bei den kalten Temperaturen draußen unterwegs ist, freut man sich, wenn man wieder zu Hause ist und ein schönes heißes Getränk zu sich nehmen kann- natürlich ohne Alkohol! Hier ist eine kleine Auswahl unserer Favoriten, wo auch sicher was für die Kids mit dabei ist.
 

Heiße Schokolade

Mit viiiiel Sahne 🙂
 

Zutaten
600 ml fettarme Milch
100 g Zartbitterschokolade (52 % Kakaogehalt)
100 ml Schlagsahne
2 Tl Schokolocken

  • 01Milch in einem Topf unter gelegentlichemRühren erhitzen. Schokolade grob hacken und in der Milch auflösen.
  • 02Inzwischen die Sahne halb steif schlagen. Die heiße Schokolade mit einem Schneebesen kräftig durchrühren und in 2 Gläser füllen. Mit der Schlagsahne und einigen Schokolockenbestreut servieren.
  • 03Damit die heiße Schokolade länger warm bleibt, können Sie die Gläser mit kochend heißem Wasser vorwärmen, bevor Sie die Schokolade einfüllen.

 


Vitamintee

Die gesunde Alternative
 

Zutaten für 1 Liter
3 El Rooibosteeblätter
4 El flüssiger Honig
1 Zimtstange
2 Kapseln Sternanis
1 Vanilleschote
1 Orange
4 Tl Zitronensaft
Granatapfelkerne

  • 01Rooibosteeblätter, Honig, Zimtstange, Sternanis und Vanilleschote mit 1 l kochendem Wasser aufgießen und 10 Min. ziehen lassen.
  • 02Orange so schälen, dass sämtliches Weiße entfernt wird, und die Frucht aus den Trennhäuten lösen. Je 2 Orangenfilets und 1 Tl Zitronensaft mit einigen Granatapfelkernen in 4 Gläser geben.
  • 03Tee durch ein Sieb geben und in die Gläser füllen.

 


Fliederbeerpunsch ohne Alkohol

Mal was anderes
 

Zutaten
700 ml Apfelsaft
125 ml Fliederbeersaft
6 1/2 Zimtstangen
1 Kapsel Sternanis
50 g Honig

  • 01Apfelsaft, Fliederbeersaft, 1/2 Zimtstange, Sternanis und Honig aufkochen. Vom Herd nehmen und 10 Min. ziehen lassen. Erneut erhitzen und mit je 1 Zimtstange servieren.

 


Wir hoffen, es schmeckt Euch. Viel Spaß beim Nachmachen.
 


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